Fale Conosco

DICAS E RECEITAS

DICAS E RECEITAS

Receitas com paçoca: 3 sobremesas criativas e deliciosas! | Sal de Flor

RECEITAS

Receitas com paçoca: 3 sobremesas criativas e deliciosas! | Sal de Flor

Se você é fã de paçoca, não pode deixar de conferir essas receitas com paçoca. São 3 sobremesas criativas e deliciosas que vão te deixar com água na boca. Tem bolo, torta e doce de travessa. Vai ser difícil escolher um preferido.

0:06 Sobremesa de paçoca
0:59 Torta de brigadeiro de paçoca
1:57 Bolo vulcão de paçoca com brigadeiro

Confira as receitas com paçoca:

SOBREMESA DE PAÇOCA

INGREDIENTES:
– 2 latas de leite condensado
– 2 c. de sopa de manteiga
– 15 paçoquinhas do tipo rolha
– 1 cx. de creme de leite
– Biscoito maisena
– Leite (para molhar rapidamente o biscoito maisena)
– Doce de leite (para finalizar)
– Paçoquinha esfarelada (para finalizar)
.
MODO DE FAZER:
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e as paçoquinhas esfareladas. Mexa sempre em fogo médio até chegar em ponto de brigadeiro. Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Misture bem.
.
Molhe rapidamente o biscoito maisena no leite, e monte uma base no refratário. Adicione uma fina camada do brigadeiro de paçoca. Repita o processo.
.
Finalize com doce de leite e paçoquinha esfarelada.
.
Geladeira por 4h.
.
Delicie!

TORTA DE BRIGADEIRO DE PAÇOCA

INGREDIENTES:
{Massa}
– 1 e 1/2 pc de biscoito maisena (200g)
– 5 c. de sopa de manteiga derretida
.
{Recheio}
– 2 cxs de creme de leite (400g)
– 1 cx de leite condensado (395g)
– 10 paçocas em rolha
– 4 c. de sopa de leite em pó
.
MODO DE FAZER:
{Massa}
Em um triturador, ou liquidificador, coloque aos poucos o biscoito triturando-o. Acrescente a manteiga derretida e bata para misturar bem. Em uma forma com fundo removível, espalhe a massa e molde de forma que o fundo e as laterais fiquem com uma espessura considerável. Leve ao freezer até endurecer.
.
{Recheio}
Em uma panela, em fogo médio, despeje o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a paçoca esfarelada. Mexa bem até engrossar e reserve.
.
MONTAGEM:
Após retirar a massa do freezer, despeje o brigadeiro de paçoca ainda quente e espalhe bem. Polvilhe farelo de paçoca e leve a geladeira até esfriar.

BOLO VULCÃO DE PAÇOCA COM BRIGADEIRO

INGREDIENTES:
{Bolo}
– 3 ovos
– 1 xic. de açúcar
– 3 c. de sopa manteiga
– 1 c. de chá de essência de baunilha
– 2 xic. de farinha
– 1 xic. de leite
– 1 c. de sopa de fermento em pó
– 5 paçocas tipo rolha
.
{Brigadeiro Gourmet de Paçoca}
– 1 caixa de leite condensado
– 3 paçocas tipo rolha
– 1/2 cx. de creme de leite
.
{Ganache de Chocolate 1/2 Amargo}
– 150g de chocolate
– 1/2 amargo picado
– 1/2 cx. de creme de leite
.
MODO DE FAZER:
{Bolo}
Coloque os ovos na batedeira com o açúcar e manteiga a temperatura ambiente e bata bem.
Adicione a baunilha e vá alternando o leite e a farinha, na velocidade média/baixa.
Acrescente o fermento e bata bem pouquinho em velocidade baixa.
Esfarele as paçocas com a mão e misture com um fouet, ou colher.
Coloque em uma forma de furo no meio com tamanho aproximado de 26cm de diâmetro x 7cm de altura, untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou até o palitinho sair seco.
.
{Brigadeiro Gourmet de Paçoca}
Coloque em uma tigela grande, que possa ir ao micro-ondas, a lata de leite condensado e as paçocas esfareladas com a mão.
Leve ao micro-ondas e deixe aproximadamente 6 a 7 minutos, depende da potência do micro-ondas.
Coloque o creme de leite e mexa bem. Reserve.
.
{Ganache de Chocolate 1/2 Amargo}
Misture os ingredientes em uma tigela e leve ao micro-ondas por 1 minuto, mas mexa a cada 30min, ou até começar a derreter o chocolate.
Mexa bem.
.
MONTAGEM:
Desenforme o bolo morno.
Coloque no furo do bolo o brigadeiro gourmet de paçoca.
Em seguida, coloque a ganache pelo centro do brigadeiro de paçoca e em seguida cubra o bolo todo.

——————————–

Curtiu? Inscreva-se no meu canal: http://bit.ly/inscricaosaldeflor
Clique em “Gostei” e ative o sininho para receber todas as minhas notificações.
Aqui no Sal de Flor você encontra receitas deliciosas 5 vezes por semana!

——————————–

Clique aqui e confira mais receitas de sobremesas: https://bit.ly/2Gspt4e

——————————–
Você também me encontra por aqui!
Instagram: http://bit.ly/instagramcamila
Facebook: http://bit.ly/facesaldeflor
Blog Sal de Flor: http://saldeflor.com.br/

Clique Para Comentar

Leave a Reply

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

To Top