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DICAS E RECEITAS

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Babá em porção individual: sobremesas fofinhas e saborosas que vão surpreender seus convidados!

RECEITAS

Babá em porção individual: sobremesas fofinhas e saborosas que vão surpreender seus convidados!

Fofinho e cremoso, o babá em porção individual vai conquistar todo mundo na primeira mordida!
INGREDIENTES5 ovos médios,50g de açúcar,150ml de leite,8g de fermento seco,300g de farinha de trigo,100g de manteiga,1 pitada de salCerejas para decorarPara a calda:600ml de água,200g de açúcar,100ml de rum.Creme para o recheioCerejas para decorar
MODO DE PREPARO1. Dissolva o fermento e o açúcar no leite.2. Bata os ovos com o açúcar e o sal. Adicione o leite com o fermento enquanto mistura. Aos poucos, acrescente a farinha e misture com a manteiga.3. Unte o molde para muffin e coloque porções da massa. Leve ao forno a 160°C por 15 minutos.4. Para preparar a calda: Misture a água com o açúcar e o rum e deixe ferver.5. Mergulhe o babá na calda. Recheie com creme e decore com cerejas.
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